8 Manfaat Jamur Kuping Bagi Kesehatan

Manfaat jamur kuping bagi kesehatan telah dipercaya berkhasiat sejak obat tradisional cina ditemukan. Jamur kuping menjadi salah satu obat herbal cina yang mencuat karena keampuhannya. Karena itu banyak orang mengkonsumsi jamur kuping ini dengan tujuan pengobatan dan kesehatan.

Jamur kuping adalah jenis jamur yang mirip dengan telinga, karena itulah disebut dengan jamur kuping. Jamur ini termasuk dalam jenis jamur tak beracun, alias bisa dimakan. Jamur ini biasanya hidup di pedesaan dengan iklim yang tropis. Jamur kuping dapat tumbuh dengan baik di batang pohon yang hidup maupun mati. Konon katanya jamur kuping telah menjadi salah satu obat andalan dari berbagai obat traditional Cina dalam menyembuhkan berbagai penyakit dan kesehatan. Kandungan gizi baik yang ada dalam jamur kuping memberikan berbagai manfaat kesehatan  dalam menjalankan kehidupan yang sehat. Berikut adalah beberapa manfaat jamur kuping bagi kesehatan anda.

• Kaya akan zat gizi
Jamur kuping adalah salah satu tumbuhan yang mengandung banyak gizi. Jamur ini mengandung banyak protein, vitamin B1, vitamin B2, dan vitamin D.

• Sumber kalsium yang baik
Jamur kuping mengandung kalsium yang tinggi. Konon katanya, kalsium yang terkandung dalam jamur kuping ternyata dua kali lipat lebih banyak daripada kalsium yang ada pada susu. Karena kalsium yang terkandung dalam jamur kuping sangat tinggi, maka jamur ini sangat bagus untuk pertumbuhan anak. Kalsium juga sangat bagus untuk menjaga kesehatan tulang yang kuat,mendukung fungsi syaraf dan otot, dan membantu pembekuan darah.

• Sangat baik bagi paru-paru
Jamur kuping mengandung zat yang dapat meredakan kekeringan pada paru-paru dan meningkatkan sirkulasi dalam tubuh. Manfaat jamur kuping yang lain adalah dapat menyehatkan hati dan lambung.

• Mencegah anemia
Zat besi dalam jamur kuping adalah yang tertinggi dibandingkan dengan sayuran yang lain. Mengkonsumsi jamur kuping secara rutin akan memperkaya darah dan mencegah penyakit anemia.

• Menurunkan kolesterol
Dengan meminum air yang direbus api kecil selama satu jam dengan jamur kuping, diketahui dapat menurunkan kolesterol jahat.

• Melancarkan peredaran darah
Seperti yang dipaparkan sebelumnya. Jamur kuping adalah obat herbal cina yang dikenal sangat mujarab. Salah satu dari manfaat jamur kuping yang menjadikan namanya mencuat adalah melancarkan peredaran darah. Jamur kuping dipercaya dapat mengencerkan darah dan meningkatkan peredarannya. Penderita darah kental sangat dianjurkan untuk meminum ramuan jamur kuping agar darah yang kental dapat menjadi encer dan bersirkulasi dalam tubuh secara normal.

• Pemberantas Racun
Dengan mengkonsumsi jamur kuping, zat beracun yang ada dalam tubuh akan diberantas. Ini karena jamur kuping mengandung Pektin yang dapat menyerap debu di paru-paru dan sistem pencernaan, yang kemudian nantinya akan dikeluarkan secara bersamaan.

• Menurunkan tekanan darah
Mengkonsumsi air rebusan jamur kuping seperti halnya dengan cara menurunkan kolesterol juga dapat menurunkan tekanan darah.

Demikianlah beberapa manfaat jamur kuping bagi kesehatan. Ada juga manfaat yang bukan dari jamurnya itu sendiri, akan tetapi lendir yang terdapat dalam jamur kuping juga sangat berkhasiat. Cara mendapatkan lendir jamur kuping ini hanya dengan cara memanaskannya. Lendir jamur kuping dipercaya oleh orang-orang Tiong Hoa dapat menetralisir racun dari berbagai tanaman. Lendir ini juga bisa mencegah dan mengatasi penyakit kanker dan darah tinggi. Demikianlah manfaat dari jamur kuping bagi kesehatan . Semoga artikel ini dapat memberikan manfaat untuk anda. Terima kasih.