Skip to main content

Mengenal Beberapa Manfaat Jamur Untuk kesehatan

Manfaat jamur untuk kesehatan memang sudah diketahui sejak dahulu terutama oleh negara China yang menggunakan jamur sebagai obat herbal untuk mengatasi berbagai macam penyakit. Perlu anda ketahui terdapat ribuan jenis jamur yang tersebar di berbagai negara dan tidak semua jamur tersebut aman untuk dikonsumsi karena ada beberapa jenis jamur beracun yang sangat berbahaya jika tidak sengaja terkonsumsi oleh manusia. Selain digunakan sebagai obat, jamur juga sering kali digunakan sebagai bahan untuk masakan. Nilai gizi dari jamur juga cukup tinggi dan kaya akan kandungan protein yang mencapai 15-20% dari berat keringnya. Jamur juga memiliki kandungan penting lainnya seperti vitamin, kalsium, phospor dan zat besi. Berikut ini adalah manfaat dari beberapa jenis jamur yang sering anda temukan.

Manfaat Jamur

1. Jamur Kuping
Jamur kuping sering kali digunakan sebagai bahan makanan. Tetapi dibalik rasanya yang cukup lezat tersebut manfaat jamur kuping untuk kesehatan ternyata juga cukup penting yaitu sebagai anti kolesterol dan untuk menetralkan senyawa toksik. Lendir yang terdapat pada jamur kuping juga dipercaya dapat menetralkan senyawa berbahaya yang terdapat dalam makanan karena itu jika masyarakat Tionghoa sering menambahkan jamur kuping kedalam masakannya untuk menetralkan senyawa berbahaya yang terkandung pada bahan makanan tersebut.

2. Jamur Merang
Selain jamur kuping tentu kita juga sering menggunakan jamur merang sebagai salah satu bahan makanan kita. Sama halnya dengan jamur kuping, manfaat jamur merang juga sangat baik untuk kesehatan karena dapat mencegah anemia, darah tinggi bahkan kanker. Kandungan tripsin yang terdapat pada jamur merang juga berperan penting dalam membantu proses pencernaan. Selain itu jamur merang juga dapat menjaga daya tahan tubuh karena memiliki kandungan vitamin B-kompleks yang cukup lengkap. Bagi anda yang sedang dalam proses penyembuhan sebaiknya perbanyak konsumsi jamur merang agar kesehatan tubuh anda lebih terjaga.

3. Jamur Tiram Putih
Siapa yang tidak kenal dengan jamur tiram putih. Selain rasanya yang lezat, jamur tiram putih juga sering digunakan dalam masakan. Manfaat jamur tiram putih yang cukup terkenal adalah bisa mencegah hipertensi, mencegah kanker dan mengandung senyawa lovastatin yang dapat menurunkan kolesterol pada tubuh. Bahkan para ahli telah berhasil mengambil senyawa aktif lovastatin dengan cara mengekstrak jamur tiram putih sehingga sangat membantu bagi anda yang memiliki kolesterol tinggi yang dapat memicu penyakit jantung, stroke, kanker dan hipertensi.

4. Jamur Lingzhi
Bagi anda para wanita tentu sudah tidak asing dengan manfaat dari jamur lingzhi yang dipercaya dapat meningkatkan proses metabolisme sekaligus menunda terjadinya penuaan dini. Tidak heran jika jamur lingzhi sering diesktrak dan digunakan sebagai obat anti penuaan dini. Kandungan yang terdapat pada jamur lingzhi ini juga dapat untuk memperkuat system imun pada tubuh sehingga sangat baik untuk dikonsumsi setiap hari.

5. Jamur Shiitake
Tentu masyarakat Indonesia jarang mengkonsumsi jamur ini karena jamur ini tidak tumbuh di negara kita. Tetapi perlu anda ketahui ternyata manfaat jamur shiitake sangat luar biasa karena dapat menghambat pertumbuhan kanker dan juga tumor hingga 72-92%. Selain dikenal sebagai salah satu bahan pangan, jamur ini juga sering digunakan sebagai bahan untuk obat. Jamur ini juga mengandung senyawa antivirus dan antitumor karena mengandung senyawa polisakarida atau lebih dikenal dengan lentinan. Jamur shiitake juga dapat menurunkan kadar kolesterol.

Comments

Popular posts from this blog

Pengertian Kebugaran Jasmani Menurut Para Ahli

Di Indonesia istilah kebugaran jasmani sudah umum digunakan di masyarakat dalam kehidupan sehari-hari. Memberikan pengertian kebugaran jasmani yang tepat adalah sulit, karena kebugaran jasmani merupakan masalah yang komplek. Pengertian kebugaran jasmani yang disampaikan para ahli bermacam-macam, antara ahli yang satu dengan ahli yang lain tidak sama, hal ini dapat kita lihat pendapat masing-masing ahli antara lain: Menurut Kockey dalam Sumarjo (2002 : 43) kebugaran jasmani adalah kemampuan untuk menyelesaikan tugas sehari-hari dengan mudah, tanpa kelelahan yang berarti dan masih dapat menikmati waktu senggangnya serta dalam keadaan darurat masih mampu melakukan pekerjaan yang tak terduga. Menurut Sadoso Sumosardjuno (1998 : 19) kebugaran jasmani adalah kemampuan seseorang untuk menunaikan tugasnya sehari-hari dengan gampang, tanpa merasa lelah yang berlebihan, dan masih mempunyai sisa atau cadangan tenaga untuk menikmati waktu senggangnya dan keperluan-keperluan yang mendadak. ...

Cara Blokir Situs / Download File dengan Mikrotik

Dalam artikel ini akan diberikan beberapa cara untuk memblokir salah satu situs atau download file dengan mikrotik sehingga user tidak bisa melakukan browsing terhadap situs tertentu ataupun melakukan download file. Hal ini bisa kita lakukan dengan memanfaatkan proxy internal mikrotik . Biasanya ini diterapkan pada perusahaan yang memang tidak ingin karyawannya mengakses salah satu situs misalnya facebook atau yang lainnya. Cara memblokir salah satu website /ip proxy access add dst-host=www.contohsitus.com action=deny code ini  akan memblokir situs www.contohsitus.com Kita juga bisa memblokir aktifitas download file /ip proxy access add path=*.exe action=deny add path=*.mp3 action=deny add path=*.zip action=deny add path=*.rar action=deny Memblokir akses URL yg berisi ektensi tersebut Atau anda bisa juga coba ini /ip proxy access add dst-host=:download action=deny code ini akan memblokir situs yang berisi kata download. Contoh : www.download.com download.g...

Pengertian Finansial dan Perkembangan Berbagai Istilah dari Kata Tersebut dalam Bidang Ekonomi

Mendengar kata finansial, tentunya kita akan berpikir itu adalah istilah dalam bidang ekonomi. Ya, finansial adalah sebuah kata yang sering muncul dalam bidang ekonomi. Finansial berasal dari bahasa Inggris, yakni finance. Mudahnya, finansial juga diartikan sebagai keuangan. Lalu sebenarnya, apa pengertian finansial itu? Mari kita lihat pengertian-pengertian dan pengembangan pemakaian kata finansial dalam bidang ekonomi. Semoga dengan ulasan berikut, Anda bisa mendapatkan pengetahuan baru atau menambah pemahaman Anda tentang ekonomi. Pengertian finansial dapat mencakup beberapa aspek, misalnya ilmu keuangan dan aset lainnya, pengelolaan atau manajemen aset tersebut, dan bagaimana menghitung dan mengatur risiko proyeknya. Finansial berarti mempelajari kemampuan individu, bisnis , dan organisasi untuk mengelola, meningkatkan, mengalokasi, juga menggunakan sumberdaya moneter yang sejalan dengan waktu serta menghitung risiko dan menentukan prospek. Finansial juga dapat berarti admi...