Manfaat Dan Kandungan Biji Rambutan Bagi Para Penderita Diabetes

Kesehatan adalah sebuah harta yang paling mahal yang diinginkan oleh setiap manusia di muka bumi ini. kesehatan adalah salah satu bentuk dari karunia tuhan yang tak ternilai harganya. Menjadi sehat adalah merupakan suatu pilihan bagi seluruh umat manusia. Terlepas dari sifatnya yang merupkan pemberian sang pencipta, sehat bukanlah sebuah takdir sehingga manusia bisa berusaha untuk mendapatkannya. Memiliki gaya hidup yang sehat sangat diperlukan agar tercipta kesehatan tubuh. Memiliki gaya hidup yang sehat tidaklah mudah dan tidak terlalu sulit, semua tergantung dari niat masing masing individu untuk melakukannya. Seiring dengan perkembangan zaman, banyak orang yang mulai melakukan beberapa penelitian untuk hidup sehat dengan cara herbal. Salah satu penelitian yang cukup populer adalah penelitian tentang manfaat dan kandungan biji rambutan untuk keperluan pengobatan.

Rambutan atau dikenal dengan nama latin nephelli lappacei adalah salah satu tanaman yang biasa ditanam sebagai pohon buah. Terkadang kita juga bisa menemukan rambutan sebagai tanaman liar. Rambutan merupakan buah yang cukup populer bagi banyak orang, terutama mereka yang bertempat tinggal di daerah tropis dan dataran rendah dengan ketinggian antara 300-600m dpl. Buah tropis ini juga memerlukan curah hujan dengan intensitas 2000mm pertahun. Indonesia merupakan salah satu negara tropis yang sangat kaya akan keanekaragaman buahnya dimana rambuatan bisa tumbuh cukup subur. Rambutan merupakan salah satu buah primadona bagi masyarakat Indonesia. Bahkan di negeri ini terdapat salah satu jenis rambutan yang sangat terkenal yakni jenis rambutan binjei yang berasal dari Aceh. Di era modern ini, rambutan tak hanya populer untuk konsumsi, namun juga mulai diteliti manfaat dan kandungan biji rambutan untuk keperluan obat herbal.

Dewasa ini perkembangan produk pengobatan herbal menjadi sangat popular, salah satu diantaranya dengan manfaat dan kandungan biji rambutan. Mungkin bagi sebagian besar dari kita manfaat dan kandungan biji rambutan terdengar cukup asing bagi sebagian besar dari kita. Hal ini dikarenakan umumnya kita hanya mengenal buah rambutan yang lezat dan membuang biji dari rambutan tersebut. Padahal, menurut beberapa penelitian banyak zat penting yang terkandung dalam biji rambutan yang berguna bagi tubuh diantaranya:

• Karbohidrat
• Protein 
• Lemak
• Lemak polifenol

Beberapa nama yang disebutkan diatas merupakan kandungan zat dari biji rambutan. Semua zat tersebut cukup berguna untuk memenuhi kebutuhan gizi tubuh.

Selain mengandung zat berguna bagi tubuh seperti yang telah disebutkan, biji rambutan juga tidak mengandung racun sehingga cukup aman untuk dikonsumsi oleh manusia, sebaliknya, biji rambutan justru mengandung lemak polifenol yang cukup berguna untuk menurunkan gula dalam tubuh. Dengan demikian, biji rambutan sangat cocok bagi para penderita diabetes atau kencing manis dimana gula merupakan pantangan terbesar bagi mereka untuk dikonsumsi. Beberapa langkah untuk para penderita diabetes dalam memanfaatkan biji rambutan diantaranya:

• Ambil 5 biji rambutan yang telah dipisah dari daging buahnya, potong kecil kecil
• Sangrai biji tersebut sampai berwarna kuning kehitaman, lalu tumbuk sampai cukup halus
• Seduh dengan air panas
• Minum setelah cukup dingin, buang ampas endapannya

Anda bisa melakukan langkah tersebut 1-3 kali sehari tergantung sebarapa tinggi kadar gula yang terkandung dalam tubuh anda. Semakin tinggi gula yang terkandung, semakin sering pula anda mencoba ramuan tersebut. Oleh karena itu, buah rambutan tak hanya bermanfaat untuk keperluan konsumsi saja akan tetapi juga cukup berguna untuk kesehatan. Manfaat dan kandungan biji rambutan misalnya dapat digunakan untuk menurunkan gula dalam tubuh yang sangat penting untuk para penderita diabetes.